開寫傳記，為福建、廣東和廣西的餐飲企業(yè)家代寫自傳，包括品牌餐飲連鎖創(chuàng)始人回憶錄等。特別是企業(yè)創(chuàng)始人創(chuàng)業(yè)20周年、25周年和創(chuàng)業(yè)30周年的品牌發(fā)展史、企業(yè)家經(jīng)營管理智慧圖書稿策劃撰寫。
我體會，“老二”有四大好處。
第一，安全省事實(shí)惠。所謂“天塌下來有老大頂著”，我這大半生，得益于我大姐的多多就是明證。小時愛鬧，一起跑出家門瘋玩，回家被爸爸兇的肯定是我大姐。我這老二還從不愁沒衣穿，因?yàn)橹辽儆欣洗蟮呐f衣我可以揀著穿用。不懂的事，有老大可以看樣子，蕭規(guī)曹隨。在外面受委屈，有老大可以哭訴?？傊?，有老大的這方天頂著，老二悠游自在多了。
第二，免受多少強(qiáng)出頭之苦。
老二處下勢偏，不用那么昂首挺胸、趾高氣揚(yáng)的。也不必硬著頭皮去“吃”那三碗最難吃的“面”：場面、情面、體面。更不會總被人嫉妒、眼紅、放冷槍、射暗箭。默默無聞、心安理得地做個平平凡凡不起眼的老二，有多少平安之福，有多少謙和之慰，還有那不時“品味孤獨(dú)”的閑情逸趣。
第三，培養(yǎng)抗壓力，更能在逆境中成長。
老二期望值不會太高，更能和光同塵，韜光養(yǎng)晦，以柔克剛。人生不如意事十常八九，老二懂得不思“八九”、常想“一二”。當(dāng)年鼓浪嶼佳麗餐廳剛開張100天，一場兇險的人為大風(fēng)暴來襲，賀家二老吃盡苦頭，暴風(fēng)雨中，作為女兒，老二的我，和姐妹堅強(qiáng)地挽起手，昂起頭，卒然加之而不懼，靠團(tuán)結(jié)、頑強(qiáng)，堅毅地挺過去，讓明媚的陽光一掃陰云，再展事業(yè)鴻途。
因此，老二位低志不低，老二可殺不可辱，你想想，“老二”中有多少名人輩出，文的孔子孔老二，武的武松武二郎！現(xiàn)今城鎮(zhèn)還是獨(dú)生子女時代，要當(dāng)老二可不易哦，老二呀，也是當(dāng)今城市里的稀有物種耶！
第四，不用刻意，擁有更多真我的空間。
林語堂說他讀書時考試永遠(yuǎn)是第二名，第一名也可以拿，但要刻意去拼，反失去自己的自由自在。我在印尼巴厘島見到許多美麗的木雕工藝品，據(jù)說木雕藝人中有不少老二，他們一生就干三件事：發(fā)呆、勞作、生孩子。多么純樸的自然的生活，巴厘島還為木雕藝人修建了“發(fā)呆亭”，成為巴厘島上獨(dú)特的一景。半醒半睡、半真半夢，經(jīng)常楞著發(fā)些呆，不時還冒點(diǎn)傻，雖無大志但不誤事，還成全了真正的自我，這樣的老二有什么不好？構(gòu)建和諧社會，最要克服人心浮躁，貪婪風(fēng)熾和惡性競爭。臺灣星云大師曾提出“老二哲學(xué)”的理念，很深刻很有趣也很有文化內(nèi)涵，多一些這樣的老二也許會多一些謙謙君子，從而也會大大加快和諧社會的實(shí)現(xiàn)。當(dāng)然，僅僅排行老二是不夠的，后面還要加上兩個字：哲學(xué)。（廈門佳麗海鮮大酒樓董事長賀迎芳 2009）
