2021年，《柳螺香10年》和品牌企業(yè)文化學(xué)習(xí)會(huì)，由前總經(jīng)理周總（傳記主人公）主持。
大家好，我是開(kāi)寫(xiě)人物傳記網(wǎng)站創(chuàng)始人陳駿，今天的回憶錄客戶案例故事繼續(xù)為你分享：我創(chuàng)作餐飲企業(yè)家傳記《柳螺香10年——所有的勝利都是價(jià)值觀的勝利》的幕后故事。
傳記回憶錄是非虛構(gòu)文體，真實(shí)是基本的底線，不容編造和夸張。在我的自傳回憶錄創(chuàng)作經(jīng)歷中，無(wú)論是多么驚心動(dòng)魄的商戰(zhàn)故事、多么私密的個(gè)人生活，還是百年家族的悲慘、心酸的變遷史，都不可以編造，不可以隨意改造客戶提供的事實(shí)性的信息。
我始終認(rèn)為：創(chuàng)作傳記回憶錄的所有原材料都來(lái)源于采訪和調(diào)研。有品質(zhì)的傳記回憶錄，不是寫(xiě)出來(lái)的，而是采訪得來(lái)的，巧婦難為無(wú)米之炊，如果采訪的資料不足，只能引申開(kāi)去，東拼西湊，所以采訪是傳記作者的基本功。我提出“我用雙腳丈量你的過(guò)去，用雙腳撰寫(xiě)你的回憶錄”就是這種考量。現(xiàn)在，市場(chǎng)上的很多回憶錄寫(xiě)手是沒(méi)有采訪能力的，更沒(méi)有駕馭資料的能力。
從客戶一開(kāi)始向我咨詢頭一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始，到確定合作，到面對(duì)面訪談交流之前，我對(duì)客戶過(guò)往的成長(zhǎng)經(jīng)歷了已經(jīng)有了大至的了解，這種“了解”相當(dāng)于初步調(diào)研，是我確定和客戶合作后，設(shè)計(jì)企業(yè)家傳記訪談大綱的基礎(chǔ)。
以下我展示的部分訪談問(wèn)題，每一個(gè)問(wèn)題都是可以引申出一系列的問(wèn)題，每一個(gè)問(wèn)題其實(shí)也是一個(gè)小提綱，目的在于問(wèn)出豐富的細(xì)節(jié)，盡量還原現(xiàn)場(chǎng)，創(chuàng)作時(shí)如果能場(chǎng)景化是比較理想的。這些問(wèn)題都是圍繞傳記主人公進(jìn)行的。
除此以外，作為傳記作者，我的眼光還要放到更廣泛的區(qū)域，縱向深入螺螄粉的發(fā)展史，橫向延伸至一切與之相關(guān)的信息，在這兩點(diǎn)的時(shí)空坐標(biāo)上，審視主人公和品牌的位置，當(dāng)然，這是另外的話題，我會(huì)專(zhuān)文論述。
以下這些問(wèn)題對(duì)于想寫(xiě)自傳回憶錄的人，或回憶錄寫(xiě)手都有參考價(jià)值。
1）2013，宣布你正式成為總經(jīng)理是哪一天？哪一天的情形是怎樣的？你做了哪些事？有哪些感受？你的家人或者朋友，有沒(méi)有給你提供幫助或建議？你感受到壓力了嗎？有沒(méi)有人為自己轉(zhuǎn)型成功的感覺(jué)？
2）2013至今，企業(yè)發(fā)展可分為幾個(gè)階段？為什么這樣劃分？有哪些關(guān)鍵的轉(zhuǎn)折點(diǎn)？選你做總經(jīng)理是不是很大的轉(zhuǎn)折點(diǎn)？因?yàn)榧词褂泻玫膽?zhàn)略，正確的方向，如果沒(méi)有選好總經(jīng)理。則戰(zhàn)略就會(huì)大打折扣，你認(rèn)為呢？
3）2013至今，有沒(méi)有什么想做沒(méi)來(lái)得及做的事情？為什么？
4）你認(rèn)同商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng)的說(shuō)法嗎？你覺(jué)得你的個(gè)性是什么？有不自信或者動(dòng)搖的時(shí)候嗎？你說(shuō)服別人的能力很強(qiáng)嗎？你覺(jué)得自己是決策型領(lǐng)導(dǎo)者還是實(shí)踐型的？
5）近10年在柳螺香市場(chǎng)一線打拼，給你留下哪些東西？對(duì)比2013,你有哪些變化？
6）2013年，現(xiàn)在，你對(duì)廣西螺螄粉餐飲連鎖的判斷分別是什么？
7）2013年，董事長(zhǎng)看好你身上的哪些東西？（特質(zhì)，過(guò)去履歷，個(gè)人性格？）
8）2013年，公司營(yíng)收有多少？負(fù)債率有多少？投入有多少？
9）2013至今，你的經(jīng)營(yíng)管理能力充分發(fā)揮了嗎？對(duì)你個(gè)人大的制約因素是什么？
10）2013年以后，你的團(tuán)隊(duì)很穩(wěn)定嗎？核心團(tuán)隊(duì)老員工的比例有多大？說(shuō)說(shuō)幾位老員工的故事？
11）2013年，正常情況下你一天的工作是如何安排的？現(xiàn)在呢？2013年，你是偶然進(jìn)入餐飲業(yè)，還是經(jīng)過(guò)深思熟慮的？你覺(jué)得找到了值得終身奉獻(xiàn)的職業(yè)了嗎？
12）說(shuō)說(shuō)2013至今，你是如何協(xié)調(diào)和解決各種矛盾的？這就能看出你的溝通智慧和職業(yè)素養(yǎng)。
13）以你現(xiàn)在的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，如果去大學(xué)開(kāi)設(shè)一門(mén)實(shí)戰(zhàn)性的關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)力的課程，一定受歡迎，或者，做導(dǎo)師講課，做咨詢顧問(wèn)，這樣既沒(méi)有壓力，又能保持和延伸個(gè)人品牌效應(yīng)，有這樣的打算嗎？
14）站在旁觀者的角度，點(diǎn)評(píng)幾家桂林、柳州和南寧米粉連鎖品牌成功的原因是什么？廣西螺螄粉餐飲連鎖品牌前五位分別是誰(shuí)？現(xiàn)在柳螺香能排到第幾？
